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transfer Forschung - Schule Heft 7 - Berufliches Lernen zwischen Handwerk und Kopfwerk
Frontmatter
1
Herausgeber
3
Titelei
4
Impressum
5
Inhalt
6
Editorial
10
Bernd Gössling und Annette Ostendorf: Der digital transformierte Betrieb als Ort beruflicher Bildung
14
1 Betriebliche Bildung zwischen ökonomischen und pädagogischen Ansprüchen
15
2 Qualifizierung, Sozialisierung und Subjektivierung im Betrieb
16
3 Wandel der Arbeit
18
4 (Mögliche) Bildungsfunktionen digital transformierter Betriebe
20
5 Fazit: Vom Wandel der Arbeit zum Wandel der Bildung im Betrieb
24
Susanne Kamsker und Theresa Feuchter: Digitale Entrepreneurship Education in der beruflichen Bildung – gezeigt am Beispiel der Methode Übungsfirma
27
1 Einleitung
28
2 Transformierte Qualifikations- und Kompetenzansprüche als Herausforderung für die berufliche Bildung
29
3 Entrepreneurship Education vor dem Hintergrund digitaler Transformation
32
4 Unternehmerisches Denken und Handeln im digitalen Lehr-Lern-Setting der Übungsfirma
34
5 Schlussbetrachtung
36
Matthias Forcher-Mayr: Mehr Employability oder mehr Freiheit? Berufliches Lernen aus der Perspektive des Capability Ansatzes.
40
1 Einführung
41
2 Berufliches Lernen aus der Perspektive wirtschaftlicher Nachfrage
41
3 Berufliches Lernen und Verwirklichungschancen
43
4 Berufliches Lernen in Südafrika
46
5 Ausblick
51
Nicole Ackermann: Wissen, Handeln, Entfalten: Curriculare Orientierungen und Kompetenzkonzepte entlang der Lehrplanrevisionen der kaufmännischen Berufsbildung in der Schweiz
55
1 Einleitung
56
2 Theoretischer Hintergrund
57
3 Empirische Untersuchung
59
4 Schlussbetrachtung
64
Jacob Hawel und Volkmar Herkner: Erweiterte Möglichkeiten beruflichen Lernens durch Neuregelung der Teilzeitberufsausbildung in der Bundesrepublik Deutschland
69
1 Teilzeitberufsausbildung als Instrument der Flexibilisierung beruflicher Bildung
70
2 Erweiterte Möglichkeiten der „neuen“ Teilzeitberufsausbildung
72
3 Chancen und Potenziale durch die Neuregelung der Teilzeitberufsausbildung
76
4 Theorie-Praxis-Verzahnung bei der Teilzeitberufsausbildung
78
5 Perspektiven der neuen Form der Ausbildung in Teilzeit
80
Gernot Dreisiebner und Peter Slepcevic-Zach: Informeller Einfluss populärer Jugendserien auf die Berufsorientierung
83
1 Einleitung
84
2 Theoretische Fundierung
84
3 Forschungsdesign
86
4 Ergebnisse
88
5 Schlussfolgerungen und praktische Implikationen
91
Im Dialog: Regine Mathies, Paul Resinger und Mario Vötsch im Gespräch mit Eugen Hotarek und Peter Schlögl: „Es braucht Arenen der Reflexion“ Was sind Bedingungen, Möglichkeiten und Handlungsfelder des beruflichen Lernens? Ein Dialog zwischen Forschung und Praxis
96
Daniela Hilber und Stefan Hilber: Ressourcenorientierte Biografiearbeit in der beruflichen Ausbildung
109
1 Einleitung
110
2 Biografiearbeit und Ressourcenorientierung
110
3 Praxisskizzen – Rahmung ausgewählter fachdidaktischer Beispiele
111
4 Praxiseinblick – Berufliche Ausbildung im Bereich Elementarpädagogik
111
5 Praxiseinblick – Berufliche Ausbildung Gesundheitsbereich
113
6 Fazit
114
Jan Pranger, Claudia Müller und Jens Reißland: Lernaufgaben in Form von Leittexten als methodischer Rahmen einer innovativen Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung
116
1 Einleitung
117
2 Der Umgang mit Widersprüchen als ein möglicher Ausgangspunkt einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung
117
3 Leittexte in Lernaufgaben zur Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung – Ein exemplarischer Vergleich zur methodischen Umsetzung
119
4 Ein Ausblick zum innovativen Potenzial von Leittexten für die schulische Bildung
127
Regine Mathies: Das Patensystem – Ein Lehrveranstaltungskonzept zur Intensivierung der Lernortkooperation zwischen Schule und Betrieb in der Ausbildung von Lehrer*innen an beruflichen Schulen
131
1 Lernortkooperation – eine implizite Normalität beruflicher Erstausbildung
132
2 Das Patensystem – Skizze eines Lehrveranstaltungskonzepts
134
3 Fazit und Ausblick
137
Peter Schumacher: Genussbotschafter Ötztal – Ausbildungsverbund im Saisontourismus mit regionalem Mehrwert
139
1 Einleitung
139
2 Ausgangslage
140
3 Berufsbild
140
4 Ausbildungsverbund
141
5 Zwischensaison
142
6 Konzeption
142
7 Zukunft
145
8 Evaluation
145
Christian Vollmer und Sebastian Goreth: Effekte inner- und außerschulischer Lernorte auf die Berufsorientierung
147
1 Ausgangslage
147
2 Explorative Vorstudie
147
3 Quantitative Interventionsstudie
148
4 Ausblick
149
Petra Ziegler und Heidemarie Müller-Riedlhuber: Berufspraktika in Belgien, Deutschland, den Niederlanden, der Schweiz und Slowenien
151
Ausgangssituation
151
Umsetzung
151
Ergebnisse
152
Ingrid Hotarek: Sichtweisen von Berufsschullehrkräften zu Anforderungen und Strategien im Unterricht mit Schüler*innen mit Fluchtbiografie
154
1 Ausgangssituation/Fragestellung
154
2 Umsetzungskonzept
154
3 Ergebnisdarstellung
156
Jürgen Bauer und Christine Lassacher: Lernwelt Berufsschulinternat. Erwartungen von Lehrlingen vs. Lehrbetrieben an das pädagogische Leistungsspektrum von Kurzzeitinternaten
158
1 Ausgangssituation und Fragestellung
158
2 Erfolgreiches Lernen im Berufsschulinternat
158
3 Forschungsprojekte
159
4 Zwischenergebnisse und Ausblick
159
Rückumschlag
161
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